Varmretter – Saigon

1. VÅRRULLER (2 stk) 89

HJEMMELAGET OG SPRØSTEKT VÅRRULL FYLT MED KYLLING, GLASSNUDLER OG GRØNNSAKER. SERVERES MED SØT CHILISAUS. *fisk, hvete, egg, sulfitt, melk og soya.
2. CRISPY WONTON 75

SPRØSTEKT OG INNBAKT VIETNAMESISK PASTA MED SCAMPI, KYLLINGFARSE OG VÅRLØK. *Skalldyr, fisk, hvete, egg, sulfitt, melk og soya.
3. YAKITORI KYLLINGSPYD 79

KYLLINGSPYD MARINERT MED TERIYAKI SAUS. TOPPET MED SESAMFRØ. *Sesam, soyabønner, hvete, melk og egg.
4. STEKT SCAMPI I SØT CHILISAUS (3 stk) 85

MARINERTE SCAMPI RISTET I WOK A LA MINUTE, MED SMAKFULL SØT CHILISAUS. *Skalldyr, egg og soya.
4b. Tempura scampi i søt chili saus (3 stk) 85

Frityrstekte scampi i japansk stil, med smakfull søt chillisaus. *skalldyr, hvete, fisk, soya.

5. EDAMAME 69

Soyabønner i belg med salt. Serveres stekt eller kokt. *EGG, MELK, HVETE, SOYA
6. MINI VÅRRULL (15 stk) 85

*Skalldyr soya, egg og hvete.
7. REKECHIPS (20 stk) 30

*Skalldyr og hvete.

8. SAIGON SJØMATSUPPE 95

MILD OG AROMATISK SJØMATSUPPE AV SCAMPI, kylling, KAMSKJELL, CRABSTICK OG GRØNNSAKER. *Skalldyr, bløtdyr, egg, melk, hvete, soya, sesam og fisk.
9. PEKING SUPPE 85

STERK OG SYRLIG SUPPE MED STRIMLET GRØNNSAKER, SOPP, KYLLING OG TOFU. *HVETE, SOYA, EGG, MELK OG SESAM.
10. WONTON SUPPE 85

VIETNAMESISK PASTA FYLT MED SCAMPI, KYLLINGFARSE OG VÅRLØK. SERVERES I EN GODT TRUKKET BULJONG SUPPE. *Hvete, egg, skalldyr, sesam, melk og soya.
11. TOM YUM GONG 85

STERK OG SYRLIG THAILANDSK SUPPE MED KYLLING, KONGEREKER, KOKOSMELK OG GRØNNSAKER. *Skalldyr, hvete, fisk, melk og soya.

Alle retter serveres med ris.

12. BIFF I GRØNN/RØD KARRI 189

BIFF I GRØNN ELLER RØD KARRISAUS, SERVERES I EN HOT POT MED GRØNNSAKER. *Hvete, soya, melk og egg.
13. BIFF MED BROKKOLI 189

BIFFSKIVER STEKT MED BROKKOLI, SERVERES MED ØSTERSSAUS. *Bløtdyr, soya, hvete, sesam, melk og egg.
14. INDREFILET I SURSØTSAUS 245

INDREFILET AV OKSE (170G) SERVERES MED ASSOTERTE GRØNNSAKER OG LITT STERK SURSØTSAUS, I VARM JERNPLATE. *Hvete, melk, egg, soya og sesam.
15. BIFF CHOPSUEY 185

WOKSTEKT BIFF MED GRØNNSAKER I AROMATISK SAUS. *Soya, hvete, sesam, melk og egg.
16. SVIN CHOPSUEY 185

WOKSTEKT YTREFILET AV SVIN MED GRØNNSAKER I AROMATISK SAUS. *Soya, hvete og sesam.
17. INNBAKT SVIN 185

SPRØSTEKT SVINEFILET SERVERES MED SURSØTSAUS OG GRØNNSAKER. *Hvete, egg og sesam.
18. BIFF «LUC LAC» 269

MARINERT INDREFILETTERNINGER 170GR AV OKSEKJØTT, SERVERES I RYKENDE VARM PLATE MED ASSOTERTE GRØNNSAKER OG CASHEWNØTTER. *Soya, hvete, cashewnøtter, egg, melk og sesam.
19. HUSETS BIFF POT 269

MARINERT INDREFILET 170GR AV OKSE. SERVERES I ILDFAST POT MED GRØNNSAKER I KINESISK BARBEQUESAUS. *Soya, hvete, egg, melk, sesam og selleri.

Alle retter serveres med ris.

20. KYLLING CHOPSUEY 179

WOKSTEKT KYLLING MED GRØNNSAKER I AROMATISK SAUS. *Sesam, soya og hvete. (Kan lages glutenfri)
21. INNBAKT KYLLING 185

SPRØSTEKT KYLLINGFILET MED SURSØTSAUS OG GRØNNSAKER. *Hvete, egg og sesam.
22. KYLLING I GRØNN KARRI 185

KYLLINGFILET I GRØNN KARRISAUS. SERVERES I EN HOT POT MED GRØNNSAKER. *Hvete, soya og melk.
23. KYLLING I RØD KARRI 185

KYLLINGFILET I RØD KARRISAUS. SERVERES I EN HOT POT MED GRØNNSAKER. *Hvete, soya og melk.
24. GONG BAO KYLLING/biff 179/189

KINESISK KYLLINGRETT TILBEREDES MED FRISKE GRØNNSAKER OG CASHEWNØTTER I SZECHUANSAUS. *Hvete, soya, cashewnøtter, selleri, melk og sesam.
25. Husets kylling pot 199

MARINERT KYLLINGFILET SERVERES I ILDFAST FORM MED ASSOTERTE GRØNNSAKER I HUSETS CHILISAUS. *Hvete, soya, selleri, melk og sesam.
26. SAIGON AND 249/255

A) HUSETS BRAISERT AND MED WOKSTEKT BAMBUSSKUDD OG SOPP. SERVERES MED HJEMMELAGET SAUS. *Skalldyr, bløtdyr, soya, hvete og sesam. 249,-

B) HUSETS INNBAKT AND MED SURSØTSAUS. *Egg, hvete, soya og sesam. 229,-

C) HUSETS INNBAKT AND MED APPELSINSAUS. *Egg, hvete, soya og melk. 239,-

Alle retter serveres med ris.

50. Kinesisk pepper biff 269

BIFFSKIVER AV INDREFILET (170G) SERVERES I RYKENDE VARM JERNPLATE MED ASSORTERTE GRØNNSAKER I EN GODT KRYDRET PEPPERSAUS. MÅ PRØVES! *Egg, soya, hvete, sesam, melk
51. Saigon mix pot 279

Biff, kylling, scampi og andebryst serveres med grønnsaker i en smakfull hvitløk chilisaus. *soya, hvete, egg, melk, skalldyr, sesam
53. Teriyaki lam 269

En herlig gryte med indrefilet av lam (170g) , serveres med grønnsaker i en nydelig og fyldig teriyaki saus. *Egg, soya, hvete, sesam, melk

27. SCAMPI I GRØNN KARRI 195

SCAMPI I GRØNN KARRISAUS. SERVERES I EN HOT POT MED GRØNNSAKER. *Egg, melk, soya, hvete og sesam.
28. SCAMPI I RØD KARRI 195

SCAMPI I RØD KARRISAUS. SERVERES I EN HOT POT MED GRØNNSAKER. *Egg, melk, soya, hvete og sesam.
29. INNBAKT SCAMPI 195

SPRØSTEKT SCAMPI MED SURSØTSAUS OG GRØNNSAKER. *Skalldyr, egg, melk, soya, hvete og sesam.
30. HUSETS SCAMPI POT 209

WOKSTEKT SCAMPI I ILDFAST POT MED GRØNNSAKER I HUSETS SZECHUANSAUS. *Skalldyr, hvete, soya, sesam, selleri og melk.
31. HAVETS DELUXE POT 255

EN SKALLDYRRETT AV STORE SCAMPI, crabstick, KAMSKJELL, blekksprut og GRØNNSKJELL. SERVERES MED GRØNNSAKER I HUSETS SAUS. *Skalldyr, fisk, bløtdyr, hvete, soya, sesam, egg, selleri og melk.

35. SAIGON STEKT RIS 185

WOKSTEKT RIS MED KYLLING, SCAMPI, EGG OG GRØNNSAKER. * Egg, skalldyr, hvete, melk og soya. Prøv med bacon + 30,-
36. SAIGON STEKTE NUDLER 185/179

STEKTE NUDLER MED SCAMPI OG GRØNNSAKER. *Egg, soya, hvete, skalldyr og fisk.
VELG MELLOM:
A) BIFF OG SCAMPI 185,-
B) KYLLING OG SCAMPI 179,-
37. CRISPY NUDLER 185/195

Vietnamesisk rett med sprøstekte nudler, serveres i en seng med saftige grønnsaker og enten med:

A) BIFF OG SCAMPI 185,-
B) KYLLING OG SCAMPI 179,-
C) SKALLDYR (SCAMPI, crabstick, BLEKKSPRUT OG GRØNNSKJELL) 195,-
*Hvete, egg, skalldyr, sesam, melk og soya.

*inneholder, fisk, skalldyr, bløtdyr, sesamfrø, soya og i tillegg til: (se *)

32. VEGETAR CHOPSUEY 175

WOKSTEKTE GRØNNSAKER OG TOFU I AROMATISK SAUS. SERVERES MED RIS. *Soya, hvete og sesam.
33. VEGETARNUDLER 175

WOKSTEKTE NUDLER MED TOFU, SOPP OG GRØNNSAKER. *Bløtdyr, soya, hvete, egg og sesam.
34. HUSETS VEGETAR POT 185

HUSETS FRISKE GRØNNSAKER, SOPP OG TOFU. SERVERES I EN HOT POT MED SMAKFULL HJEMMELAGET SAUS. *Soya, hvete, egg og melk.
54. VEGETAR STEKT RIS 175

WOKSTEKT RIS MED TOFU, EGG OG GRØNNSAKER. *EGG, HVETE, MELK OG SOYA.

40. KYLLING NUGGETS (5 stk) 85

SERVERES MED POMMES FRITES. *Egg.
41. STEKT RIS 85

Stekt ris i wok, med kylling, scampi, egg, og grønnsaker. *EGG, SKALLDYR, HVETE, MELK, SOYA.

Kontakt